Tuote on tilapäisesti loppu varastosta, mutta lisää tulossa toukokuun puolessa välissä. Tuote on ennakkotilattavissa ja laitamme hiilet matkaan heti kun saamme niitä varastolle.

Tuote saapuu varastoomme arviolta 15.05.2026

Quebracho White kovapuuhiili – äärimmäisen kova premium-hiili pitkään ja kuumaan grillaamiseen

Paraquaylainen Quebracho White on yksi maailman kovimmista puulajeista, josta valmistetaan erittäin korkealaatuista premium-kovapuuhiiltä. Se on suunniteltu grillaajille, jotka haluavat maksimaalista lämpötehoa, pitkää paloaikaa ja ravintolatason suorituskykyä. Ei ole sattumaa, että Quebracho White kuuluu myös monien ravintoloiden ja ammattikeittiöiden suosikkihiiliin sen tasaisen laadun ja luotettavan suorituskyvyn ansiosta.

Quebracho White kasvaa kuivissa ja haastavissa olosuhteissa, mikä tekee siitä poikkeuksellisen tiheän ja kestävän puulajin. Puuta käytetään myös huonekalujen ja siltojen rakentamisessa sen erinomaisen kovuuden ja kestävyyden ansiosta. Grillihiilen tuotannossa hyödynnetään teollisuuden sivuvirtoja, jolloin puuta ei kaadeta yksinomaan hiilen valmistusta varten.

Äärimmäinen suorituskyky grillissä

Quebracho White -kovapuuhiili tunnetaan:

• erittäin pitkästä palamisajasta

• korkeasta ja vakaasta lämpötehosta

• puhtaasta ja tehokkaasta palamisesta

• vähäisestä savun ja tuhkan määrästä (noin 4 %)

• voimakkaasta ja tunnistettavasta savuaromista

Tiheä puumateriaali mahdollistaa tasaisen ja hallitun palamisen koko grillauksen ajan ilman suuria lämpöheilahteluja.

Ravintolatason hiili vaativaan käyttöön

Quebracho White on keskikokoista (noin 10–150 mm) ja soveltuu erinomaisesti ammattimaiseen ja pitkäkestoiseen grillaukseen. Sen pitkä paloaika ja korkea lämpö tekevät siitä ravintoloiden suosikin erityisesti silloin, kun grilliltä vaaditaan tasaista suorituskykyä koko service-illan ajan.

Se tarjoaa luotettavan ja tasaisen lämmön, jota tarvitaan esimerkiksi:

• BBQ-kypsennyksissä

• suurissa lihapaloissa

• low & slow -grillauksessa

• kamado- ja savustusgrilleissä

• ravintolakäytössä

Hiilen tasainen palo tekee siitä erittäin ennustettavan ja tehokkaan työkalun grillaukseen.

Voimakas lämpö ja pitkä paloaika

Quebracho White tunnetaan poikkeuksellisen korkeasta lämpöarvostaan. Se palaa:

• erittäin kuumana

• erittäin pitkään

• tasaisesti ilman äkillisiä muutoksia

Tämä tekee siitä erinomaisen valinnan silloin, kun grilliltä vaaditaan pitkäkestoista suorituskykyä ilman jatkuvaa hiilien lisäystä.

Savunmaku ja BBQ-aromi

Quebracho White antaa ruoalle tunnusomaisen, syvän ja hieman voimakkaan savuaromin. Se sopii erityisesti:

• porsaanlihalle

• naudanlihalle

• ribseille

• rasvaisille BBQ-ruoille

Savunmaku on selkeä, mutta tasapainoinen – täydellinen niille, jotka haluavat aidon hiiligrillin BBQ-profiilin.

Nimen alkuperä

Nimi “Quebracho” tulee espanjan kielestä sanasta quiebrahacha, joka tarkoittaa “kirveenrikkojaa” – viitaten puun poikkeukselliseen kovuuteen.

Miksi valita Quebracho White?

✔ Erittäin korkea lämpöteho
Sopii vaativaan ja kuumaan grillaamiseen.

✔ Poikkeuksellisen pitkä paloaika
Tiheä puu palaa erittäin hitaasti ja riittoisasti.

✔ Vähäinen tuhka (~4 %)
Siisti ja tehokas käyttö myös pitkillä grilleillä.

✔ Ravintoloiden suosikki
Tasainen lämpö ja pitkä käyttöaika tekevät siitä erinomaisen valinnan ammattikeittiöihin.

✔ Ravintolatason suorituskyky
Suunniteltu ammattilaiskäyttöön ja intensiiviseen grillaamiseen.

✔ Voimakas BBQ-savuaromi
Antaa ruoalle syvän ja perinteisen grillimaun.

✔ Sopii kaikkiin grilleihin
Erityisen hyvä kamadoissa ja pitkissä kypsennyksissä.

Vinkki uudelle käyttäjälle

Quebracho White on erittäin tehokas hiili, joten se toimii parhaiten, kun grilliin annetaan riittävästi aikaa saavuttaa tasainen hiillos. Sytytyspiipun käyttö on suositeltavaa, ja ilman säätö on hyvä pitää hallittuna koko grillauksen ajan.

Kun hiilet ovat kauttaaltaan harmaantuneet, ne ovat valmiit maksimaaliseen suorituskykyyn.

Toimitus

Toimitamme tilauksesi luotettavasti ja nopeasti koko Suomeen DB Schenkerin kautta.

Noutopistepaketti (DB Schenker)
Noutopistepaketti on helppo ja edullinen tapa vastaanottaa tilaus lähimpään noutopisteeseen.

7,90 € / 20 kg
Toimitus koko Suomeen

Kotiinkuljetus (DB Schenker)
Valitse kotiinkuljetus, kun haluat toimituksen suoraan kotiovellesi tai yritysosoitteeseen.

Alkaen 12 €