Kamadogrillaus RSS

Grillihiilet, Hiilet, Kamadogrillaus, Kovapuuhiilet, Kovapuuhiilien erot, Kovapuuhiilien ominaisuudet -

Jokainen hiililaatu on omanlaisensa ja tarjoaa hieman erilaisen savunmaun ruokiin. Yhteistä kaikissa on kovapuuhiilen pitkä paloaika. Hiilien tiivis rakenne tekee niistä paloajaltaan kestäviä ja mahdollistaa esim. Kamadogrillauksessa monen tunnin grillauksia, ilman että hiiliä tarvitsee lisätä grilliin ruuanvalmistuksen aikana. Laadukkaat kovapuuhiilet pitävät lämmöt tasaisina eikä grilliä tarvitse vahtia koko ajan. Kovapuuhiiligrillaus tekee grilliruuan valmistuksesta nautintoa. Toinen, yhteinen ominaisuus kovapuuhiilissä on niiden tehokas lämmöntuotto. Tiiviit kovapuuhiilet nostavat halutessasi lämmöt erittäin korkealle Kamado-grilleissä (350-400 C). Tämä mahdollistaa esimerkiksi rapeiden pizzojen valmistuksen grillissä. Nämä ovat yhteisiä ominaisuuksia kovapuuhiilissä mutta mitä eroa meidän, Sunsetin valikoimissa olevissa, kovapuuhiilissä sitten on? Lyhyesti karkeat erot ovat hiilien savunmaussa....

Lue lisää